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そば（乾麺）とつゆ8食セット 5,250円（税込） |
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そば（乾麺）
そばは一袋180グラム、4分半茹でることによって240グラムになります。
だいたいこれが2食分(2人前）の目安です。
8食分をセットにしました。
つゆ（ストレート／缶入り）
そのままつけつゆとして使えるストレートタイプです。
陶器製の器などに移し、冷蔵庫で一晩寝かすと缶独特の臭いが取れ、味がまろやかになります。
高橋邦弘さんのお店「達磨」のレシピを再現しています。1缶2〜3名様分。
つゆは出汁の旨みがたっぷりと入っています。
残ったつゆは、煮物やお浸しなど味の土台としてご活用ください。
料理レシピはこちら
包装について
乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、つゆは、缶で密封して温度変化や光による劣化を防ぎました。
包装紙は、蕎麦粉の色である薄い緑色を利用し、高橋邦弘氏の子供のころの あだ名「達磨(だるま)」マークがアクセントで入っています。 |
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セット内容（箱入り：2.5kg）
・ そば（乾麺）180g×4本
・ つゆ（汁缶）190g×4本 |
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そば（乾麺）16食セット 5,250円（税込） |
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そば（乾麺）
そばは一袋180グラム、4分半茹でることによって240グラムになります。
だいたいこれが2食分(2人前）の目安です。
16食分をセットにしました。
包装について
乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、包装紙は、蕎麦粉の色である薄い緑色を利用し、高橋邦弘氏の子供のころの あだ名「達磨(だるま)」マークがアクセントで入っています。
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セット内容（箱入り：1.3kg）
・ そば（乾麺）180g×2本
・ つゆ（汁缶）190g×2本 |
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そば（乾麺）とつゆ4食セット 2,730円（税込） |
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そば（乾麺）
そばは一袋180グラム、4分半茹でることによって240グラムになります。
だいたいこれが2食分(2人前）の目安です。
4食分をセットにしました。
つゆ（ストレート／缶入り）
そのままつけつゆとして使えるストレートタイプです。
陶器製の器などに移し、冷蔵庫で一晩寝かすと缶独特の臭いが取れ、味がまろやかになります。
高橋邦弘さんのお店「達磨」のレシピを再現しています。1缶2〜3名様分。
つゆは出汁の旨みがたっぷりと入っています。
残ったつゆは、煮物やお浸しなど味の土台としてご活用ください。
料理レシピはこちら
包装について
乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、つゆは、缶で密封して温度変化や光による劣化を防ぎました。
包装紙は、蕎麦粉の色である薄い緑色を利用し、高橋邦弘氏の子供のころの あだ名「達磨(だるま)」マークがアクセントで入っています。 |
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セット内容（箱入り：2.5kg）
・ そば（乾麺）180g×4本
・ つゆ（汁缶）190g×4本 |
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そば（乾麺）8食セット 2,730円（税込） |
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そば（乾麺）
そばは一袋180グラム、4分半茹でることによって240グラムになります。
だいたいこれが2食分(2人前）の目安です。
8食分をセットにしました。
包装について
乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、包装紙は、蕎麦粉の色である薄い緑色を利用し、高橋邦弘氏の子供のころの あだ名「達磨(だるま)」マークがアクセントで入っています。 |
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セット内容（箱入り：1.3kg）
・ そば（乾麺）180g×4本 |
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つゆ 6缶セット 3,780円（税込） |
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達磨の店のつゆとまったく 同じ製法で作ったおつゆです。
原材料は生産者の顔が見える安全で良質な素材を使用しております。
・枕崎産本枯節
・天然利尻昆布
・天然醸造醤油
・本みりんなど
そのままつけつゆとして使えるストレートタイプです。
陶器製の器などに移し、冷蔵庫で一晩寝かすと缶独特の臭いが取れ、味がまろやかになります。
高橋邦弘さんのお店「達磨」のレシピを再現しています。1缶2〜3名様分。
つゆは出汁の旨みがたっぷりと入っています。
残ったつゆは、煮物やお浸しなど味の土台としてご活用ください。
料理レシピはこちら |
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セット内容（箱入り：1.5kg）
・ つゆ（汁缶）190g×6本 |
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注）
これらの商品は、「株式会社 食文化総研」に販売委託しております。
商品をお選びいただく際には、「株式会社 食文化総研」の販売サイト「永田町黒澤WEBショップ」に移動します。あらかじめご了承ください。
なお、販売に関するお問い合せ、質問等は、「株式会社 食文化総研」にお願いします。 |
（株）食文化総研
住所：〒100-0014 東京都千代田区永田町2-7-9
フリーダイアル:0120-729-638（受付時間 10：00〜18：00 土日休）
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